วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2565 ที่จังหวัดนครพนม นายชาญชัย คงทัน รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครพนม เป็นประธานเปิดจุดจำหน่ายสินค้าแปลงใหญ่ด้านการประมง ที่สำนักงานประมงจังหวัดนครพนม ร่วมกับศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดนครพนม และเกษตรกรโครงการส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่จัดขึ้น เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าให้กับกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์โดยกรมประมง ได้มีการส่งเสริมสนับสนุนเกษตรกรผู้ผลิตให้เกิดการรวมกลุ่มมาตั้งแต่ปี 2562 ซึ่งจะช่วยใหเ้กษตรกรทุกคนมีผลผลิตที่มากขึ้นจากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้และวางแผนการขับเคลื่อนร่วมกัน ทั้งยังช่วยพัฒนากลุ่มเกษตรกร กลุ่มวิสาหกิจชุมชนในการลดต้นทุนการผลิต เพิ่มอำนาจในการต่อรองกับพ่อค้าคนกลาง ยกระดับมาตรฐานฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ที่บริเวณหน้าสำนักงานประมงจังหวัดนครพนม ถนนนครพนม-ท่าอุเทน ตำบลหนองแสง อำเภอเมืองนครพนม
โดยการเปิดบูธจำหน่ายในลักษณะนี้จะมีทุกๆ วัน เริ่มตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ซึ่งกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ด้านประมงในจังหวัดนครพนม จำนวน 4 กลุ่ม จะผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาจำหน่ายสินค้าที่ตนเองผลิตเรื่อยๆ ประกอบไปด้วย กลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ลูกอ๊อดบ้านหนองแต้ ตำบลนาขาม อำเภอเรณูนคร ที่จะนำผลิตภัณฑ์ลูกอ๊อดและกบเนื้อมาจำหน่าย ทั้งแบบสดและแช่แข็ง ในราคาลูกอ๊อดกิโลกรัมละ 180 บาท ส่วนกบเนื้อแช่แข็งกิโลกรัมละ 150 บาท กลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ปลาตะเพียนขาว ตำบลหนองฮี อำเภอปลาปาก นำผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลาตะเพียนขาวเป็นปลาส้ม ปลาแห้ง ปลาเอือบนึ่ง มาจำหน่ายในราคาถุงละ 100 บาท กลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ปลาดุกบิ๊กอุยที่ได้รับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัย ระดับ GAP จำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 57 บาท
นอกจากนี้ยังมีการแปรรูปเป็นปลาดุกแห้ง ปลาดุกแดดเดียวในราคา 50 บาท น้ำพริกปลาดุกกระปุกละ 20 บาท และกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่ปลานิลในกระชังแม่น้ำโขง ตำบลหนองเทา อำเภอท่าอุเทน ซึ่งเป็นปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีโปรตีนที่สำคัญต่อการพัฒนาการสมองและการเจริญเติบโตในเด็ก ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรค ซ่อมแซมเนื้อเยื่อและเซลล์ที่สึกหรอ มาจำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 75 บาท
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น