วันที่ 28 สิงหาคม 2562 ที่จังหวัดนครพนม นายแพทย์มงคล
ศิริเทพทวี ผู้อำนวยการโรงพยาบาลจิตเวชนครพนมราชนครินทร์ เปิดเผยว่า การเจ็บป่วยของคนเรามีหลากหลายสาเหตุและหนึ่งในนั้นก็คือ
การบริโภคอาหาร ซึ่งจากข้อมูลขององค์กรอนามัยโลก และองค์กรเกษตรและอาหารแห่งสหประชาชาติ
พบว่าสาเหตุส่วนใหญ่เกิดจากการที่อาหารมีการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์และสารเคมี ที่นอกจากจะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคโดยตรงแล้ว
ยังส่งผลกระทบต่องบประมาณและเศรษฐกิจของประเทศอีกด้วย ดังนั้นเพื่อส่งเสริมให้ผู้ป่วย
ญาติผู้ป่วย ประชาชนในชุมชน และบุคลากรของโรงพยาบาล ได้เห็นถึงความสำคัญในการเลือกบริโภค
ผัก ผลไม้ และอาหารปลอดสารพิษ ตามนโยบายโรงพยาบาลอาหารปลอดภัย (Food Safety Hospital) ของกระทรวงสาธารณสุข และเป็นวาระแห่งชาติ โรงพยาบาลจิตเวชนครพนมราชนครินทร์
จึงได้มีการจัดสรรพื้นที่บริเวณห้องโถงชั้น 1 ของโรงพยาบาล เปิดเป็นตลาดนัดสีเขียว
Green Market เพื่อให้ประชาชนในชุมชน ตลอดจนนักเรียน นักศึกษา
ผู้ป่วยและญาติผู้ป่วย ได้นำพืชผักผลไม้ อาหารที่ปลอดสารพิษ มีความปลอดภัย
รวมไปถึงผลิตภัณฑ์ชุมชนและอาหารแปรรูปต่าง ๆ มาวางจำหน่าย ซึ่งนอกจากจะเป็นการเพิ่มช่องทางในการจำหน่ายสินค้าให้กับชุมชนแล้ว
ยังเป็นการกระตุ้นเตือนให้ทุกคนได้ใส่ใจในการรับประทานอาหารที่ปลอดสารพิษมากขึ้นอีกด้วย
โดยทางโรงพยาบาลได้มีการจัดพื้นที่ส่วนหนึ่งเพื่อให้บุคลากรของศูนย์
ฝ่าย กลุ่มงานต่าง ๆ ของโรงพยาบาลรวมถึงภาคีเครือข่ายต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น วิทยาลัยพยาบาลบรมราชชนนีนครพนม
มหาวิทยาลัยนครพนม โรงเรียนบ้านสำราญ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านห้อม
และโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลอาจสามารถ ได้มาถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับอาหารปลอดภัยและโภชนาการทางอาหารให้ผู้ที่มาเดินตลาดนัดได้ศึกษาและนำไปใช้ในชีวิตประจำวันด้วย
สำหรับการเปิดให้บริการนั้นในช่วงแรกตลาดนัดสีเขียว Green Market กำหนดไว้เดือนละครั้ง
ในทุกวันพุธสุดท้ายของเดือน หากมีกระแสตอบรับที่ดีก็จะมีการเพิ่มจำนวนความถี่ในการเปิดให้บริการมากขึ้น

ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น