วันที่ 27 สิงหาคม 2562 ที่จังหวัดนครพนม
นายสยาม ศิริมงคล ผู้ว่าราชการจังหวัดนครพนม เป็นประธานนำเกษตรกรกว่า 200 คนจากทั่วทั้งจังหวัดนครพนม
ลงพื้นที่วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแปรรูปข้าวตำบลบ้านผึ้ง (ข้าวสุข) ตำบลบ้านผึ้ง อำเภอเมือง
เพื่อเรียนรู้กระบวนการผลิตข้าวอินทรีย์ ที่มีการน้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงรัชกาลที่
9 มาดำเนินงานจนประสบผลสำเร็จ กลายเป็นโรงเรียนเกษตรกรข้าวต้นแบบ ที่เกิดจากการเรียนรู้ร่วมกันด้วยหลักของเหตุผล
มีการศึกษาค้นคว้าหาปัญหาของการทำนาแล้วนำมาปรับปรุงแก้ไขโดยใช้หลักของธรรมชาติที่ลดต้นทุนการผลิต
โดยมีหน่วยงานราชการคอยเป็นพี่เลี้ยงส่งเสริมสนับสนุน อีกทั้งมีการรวมกลุ่มบริหารจัดการในรูปแบบนาแปลงใหญ่
มีก่อให้เกิดความมั่นคงและยั่งยืนในเศรษฐกิจและรายได้ของกลุ่มเกษตรกร ด้วยการร่วมกันผลิตและต่อยอดแปรรูปผลิตภัณฑ์ให้มีความหลากหลายสำหรับลูกค้า
เป็นการเพิ่มมูลค่าและทางเลือกในสินค้าทางการเกษตร
จากการบริหารจัดการที่ผิดวิธีในการทำการเกษตรของเกษตรกร
ทั้งราคาน้ำมันและค่าจ้างแรงงานที่เพิ่มมากขึ้น ทำให้เกษตรกรมีต้นทุนการผลิตสินค้าเกษตรที่สูง
ขณะที่ปัจจัยการผลิตส่วนใหญ่ที่เกษตรกรนำมาใช้ เป็นปัจจัยที่เกินความจำเป็น ก่อให้เกิดความสิ้นเปลืองและส่งผลกระทบต่อความอุดมสมบูรณ์ของระบบนิเวศในนาข้าว
เกิดปัญหาสุขภาพของเกษตรกรเนื่องจากสารพิษที่ตกค้างในร่างกาย ดังนั้นเพื่อสร้างและส่งเสริมให้เกษตรกรจังหวัดนครพนม
มีความรู้ความเข้าใจในการบริหารจัดการที่ถูกต้อง เกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้การทำนาแบบลดต้นทุนการผลิต
ที่ก่อให้ทุกคนมีรายได้ที่เพิ่มมากขึ้น สามารถแข่งขันกับตลาดได้อย่างยั่งยืน จังหวัดนครพนม
โดยสำนักงานเกษตรจังหวัดนครพนม จึงได้จัดงานวันสาธิตการดำเนินงานโรงเรียนเกษตรกรข้าวต้นแบบ
ตามแนวทางโรงเรียนเกษตรกร โครงการระบบส่งเสริมเกษตรกรแบบแปลงใหญ่ขึ้น โดยเกษตรกรที่เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้จะได้เรียนรู้
ทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ แบบร่วมกันวิเคราะห์ ตัดสินใจและใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ให้เกิดความคุ้มค่ามากที่สุดผ่านประสบการณ์จริงที่ลงมือปฏิบัติ
ที่มีการสังเกต สำรวจและทำการบันทึกข้อมูลทุกอย่างเพื่อนำมาวิเคราะห์ และเรียนรู้การแก้ไขไปพร้อมกัน
ทั้งระบบนิเวศ การเจริญเติบโตของต้นข้าว ปัญหาสุขภาพของต้นข้าว ปัญหาศัตรูข้าว และศัตรูธรรมชาติที่คอยช่วยเหลือกำจัดศัตรูข้าวในแปลงนาแบบไม่ต้องใช้สารเคมี
โดยกิจกรรมในครั้งนี้จะเป็นลักษณะการเรียนแบบอาทิตย์ละ 1 วันเป็นระยะเวลา 8
สัปดาห์ โดยมีการแบ่งกลุ่มเรียนเพื่อให้สอดคล้องกับปัญหาของเกษตรกรแต่ละพื้นที่ เริ่มตั้งแต่วิธีการเตรียมดิน
การคัดเมล็ดพันธุ์ข้าว การเพาะปลูกข้าว การบริหารจัดการแปลงนา การเก็บเกี่ยวผลผลิต
การจำหน่ายและการแปรรูป โดยที่ทุกคนสามารถเรียนรู้ไปพร้อม ๆ กับการลงมือทำที่แปลงนาของตนเองได้
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น